葱姜切末用温水侵泡五分钟备用（温水的温度低于手指温度一点点就可以）
肉馅中分三次以上加入葱姜水，搅拌上劲，每次搅拌至肉馅完全吸收水份再加下一次
搅拌上劲（感觉有点粘稠状）
胡萝卜香菇，豆腐泡切丁，加入到肉馅中，然后加入所有调料（除香油）搅拌均匀（不喜欢这些配菜的可以更换哦）
继续搅拌至上劲，然后加入香油（或熟油）搅拌均匀就可以了，包饺子，包子，馄饨，炸丸子，酿肉都可以用的馅哦
上传你做的胡萝卜香菇豆腐馅
saner_cheng
