登录   注册
  1. 首页
  2. 酱
  3. 酱焖鲫鱼

酱焖鲫鱼

0 人做过这道菜
收藏
喆低脂的厨房  喆低脂

用料  

鲫鱼 1条
黄豆酱
姜 片
八角 个
料酒 勺
蒜 瓣
葱 根
蚝油
生抽
香菜
糖
醋

酱焖鲫鱼的做法  

  1. 鲫鱼洗干净，锅里放水没过鲫鱼，放点料酒，放入适量的大酱，放入少量糖和白醋，姜片，蒜瓣，葱段，两三个八角，香叶，红干辣椒，蚝油，生抽，盖盖子开始炖，

  2. 炖到汤汁浓稠放点味精出锅，撒上香菜末

    酱焖鲫鱼的做法 步骤2

小贴士

鱼做淡了不好吃，咸淡自己掌握，可以先少放点，水开了可以尝尝汤，淡了再放点酱，鱼肚子有的油挺多可以切下去，汤多了不好吃把汤炖少一点更香

上传你做的酱焖鲫鱼

 

酱焖鲫鱼相关分类

酱 焖 酱焖鲫鱼 焖鲫鱼 葱焖鲫鱼 酱 红咖喱酱
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-15 17:31:29
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者喆低脂的其他菜谱

猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子

猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子

喆低脂      1 做过
豆角炖倭瓜炖肉

豆角炖倭瓜炖肉

喆低脂      0 做过
荷兰豆炒山药

荷兰豆炒山药

喆低脂      0 做过
鸡胸肉炖土豆香菇

鸡胸肉炖土豆香菇

喆低脂      0 做过
番茄小白菜虾仁疙瘩汤

番茄小白菜虾仁疙瘩汤

喆低脂      1 做过
捞汁杂蔬

捞汁杂蔬

喆低脂      0 做过
海参杂疏汤

海参杂疏汤

喆低脂      0 做过
烧烤味炒鱿鱼

烧烤味炒鱿鱼

喆低脂      0 做过

酱焖鲫鱼的答疑

关于酱焖鲫鱼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负