莲花白素炒藕片

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这道菜是我偶然间弄的一个杂烩菜,没想到家里人还蛮喜欢吃的,现在把做法告诉大家,有喜欢吃这两种蔬菜的朋友也可以试试!

用料  

包菜 1/2个(小个)
1节(小个)
小米椒 1个
味极鲜酱油 3勺
3克

莲花白素炒藕片的做法  

  1. 食材准备好,藕去皮洗净切片,包菜洗净手撕成片,小米椒洗净切圈

    莲花白素炒藕片的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,先放入藕片翻炒,大约三四分钟

    莲花白素炒藕片的做法 步骤2
  3. 再放入包菜片继续翻炒,多翻炒一会儿,使包菜和藕片都变软

    莲花白素炒藕片的做法 步骤3
  4. 倒入三勺味极鲜酱油,继续翻炒均匀

    莲花白素炒藕片的做法 步骤4
  5. 出锅前放点盐提味儿

    莲花白素炒藕片的做法 步骤5
  6. 盛盘即可

    莲花白素炒藕片的做法 步骤6

小贴士

我还做过放耗油的,也非常好吃,切记放耗油就不要再放酱油和盐了,以免口味过重
 
该菜谱发布于 2020-12-11 15:35:00
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莲花白素炒藕片的答疑

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