白菜香菇猪肉饺子

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用料  

猪肉
香菇
酱油
料酒
鸡蛋 1只
白菜
姜末

白菜香菇猪肉饺子的做法  

  1. 猪肉馅中放入料酒,酱油,糖,盐腌制

  2. 腌制好的猪肉里加水,向一个方向搅拌,打上劲。加入姜末、葱末,再加入一个鸡蛋,继续搅拌,直到完全融合。最后加入适量香油。

  3. 白菜切碎,但不要太碎。加盐,放半小时。香菇切粒备用。

  4. 挤出水分后和调好的肉末融合,再加适量盐调味

 
该菜谱发布于 2020-12-06 19:25:16
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白菜香菇猪肉饺子的答疑

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