木耳菜拌海螺

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用料  

海螺 2.5斤
木耳菜 1斤
6瓣
1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
白醋 1勺
香油 1勺
熟白芝麻 适量
小米椒 1个

木耳菜拌海螺的做法  

  1. 把准备的海螺🐚用水冲洗干净

    木耳菜拌海螺的做法 步骤1
  2. 冷水下锅烧开

    木耳菜拌海螺的做法 步骤2
  3. 水开了半分分钟捞出

    木耳菜拌海螺的做法 步骤3
  4. 把煮熟的海螺🐚去壳去内脏。

    木耳菜拌海螺的做法 步骤4
  5. 把处理好的海螺🐚肉,用煮海螺🐚的水清冼。

    木耳菜拌海螺的做法 步骤5
  6. 清理干净的海螺肉装碗备用

    木耳菜拌海螺的做法 步骤6
  7. 木耳菜用清水浸泡半小时

    木耳菜拌海螺的做法 步骤7
  8. 把大蒜🧄捣碎加1⃣️小勺盐

    木耳菜拌海螺的做法 步骤8
  9. 把蒜泥装碗🥣加入(2⃣️小勺白醋、生抽1小勺、蚝油1⃣️小勺。

    木耳菜拌海螺的做法 步骤9
  10. 把木耳菜焯水(锅水烧开放入木耳菜大火🔥烧开即可捞出)用凉水冲凉🚿装碗,把准备好的蒜泥放入。

    木耳菜拌海螺的做法 步骤10
  11. 把海螺🐚切块放入碗🥣中,加入适量香油拌匀即可

    木耳菜拌海螺的做法 步骤11
  12. 装盘撒上熟芝麻和小米椒即可食用美食

    木耳菜拌海螺的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2020-12-06 16:51:53
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