第一步。土豆切块 豆腐 豆腐干下油锅 炸干
第二步。准备一锅烧开的水 放入十三香 盐 味精调味。 加入黄花菜泡着
下油烧开 加入姜片 猪肉开炒
颜色差不多了 加入料酒
生抽
十三香
蚝油
炒香
倒入刚刚泡好的水。中火慢煮
里面我还加了海带丝 粉条 不喜的可以不加 也可以加入木耳 看心情
凉水打土豆生粉。菜熟了倒入锅中 搅拌
大概就是这种效果
熟了关火加入韭菜（韭菜是不要煮的）
在加入小葱
在搅拌 由于那些炸过的都好熟。所以烹饪时间比较短。你们自己看 完美的卤菜就做好了
这个菜可以就馒头 拌面🍜条 拌面的照片加不上去了 就这样吧。第一次发 拜拜
上传你做的太原卤菜
罗珊珊cc
