超级好吃的凉拌腐竹 简单快手|厨房小白也能做

4 人做过这道菜
朋友喜欢吃腐竹就给她做了,然后给你们po个教程,真的不用煮,用开水泡一晚上第二天就是软的了‼️‼️‼️

用料  

腐竹 适量
大蒜 几颗
小米椒 适量
生抽 6勺
蚝油 1勺
一丢丢
香醋 1勺
一丢丢
黄瓜丝 适量
香菜
开水 适量
油泼辣子 适量

超级好吃的凉拌腐竹 简单快手|厨房小白也能做的做法  

  1. 1️⃣:腐竹用开水泡一晚充分泡发,拿出来沥干水

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  2. 2️⃣:碗里放白砂糖,盐

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  3. 3️⃣:大蒜小米辣切成丁也放入容器里

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  4. 4️⃣:锅里热油倒入容器里

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  5. 5️⃣:再放生抽,蚝油,香醋混匀

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  6. 最后喜欢吃辣的还可以放点油泼辣子

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  7. 6️⃣:把沥干水分的腐竹切好,倒进去,还可以放着切成丝的黄瓜进去拌匀。这样黄瓜就是脆的,腐竹是软乎乎的~

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  8. 😋

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  9. 😋

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  10. 😋

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参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-18 10:10:50
771 收藏


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超级好吃的凉拌腐竹 简单快手|厨房小白也能做的答疑

  • 美丽懒腰_ef86  2021-07-16  
    1
    同问不用煮?
    作者回复 2021-07-16  
    真的不用,你看别人交作业
  • 霖霏霞  2020-11-18  
    1
    看着是腐竹不用煮,这样感觉好奇怪
    作者回复 2020-11-18  
    奇怪就不做了喔,带你涨知识了喔,它确实不用煮喔,前面开水泡他泡开了就可以的。

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