冰花煎饺

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一口好锅对煮妇来说很重要,收到锅子一段时间了。用了很多次感觉棒棒,菜谱写起来💪🏻

用料  

饺子(10个左右) (可以是速冻的)
玉米淀粉 10克
100克

冰花煎饺的做法  

  1. 包好的月牙饺子

    冰花煎饺的做法 步骤1
  2. 如果是速冻的提前拿出来回温,排列的稍微有点空隙

    冰花煎饺的做法 步骤2
  3. 锅烧热倒油,煎至底微黄倒入一勺水盖上锅盖

    冰花煎饺的做法 步骤3
  4. 中火7~8分钟至饺子熟透

    冰花煎饺的做法 步骤4
  5. 倒入1:10调和好的淀粉水

    冰花煎饺的做法 步骤5
  6. 中火收干至底部焦黄撒上黑芝麻和葱花

    冰花煎饺的做法 步骤6
  7. 扣个盘子

    冰花煎饺的做法 步骤7
  8. 美美哒冰花煎饺出锅啦

    冰花煎饺的做法 步骤8
  9. 蘸着醋😋

    冰花煎饺的做法 步骤9
  10. 最好的状态就是底脆😋

    冰花煎饺的做法 步骤10
  11. 这个锅现在变成了新宠😝

    冰花煎饺的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-11-09 18:41:05
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