香喷喷的煎饺
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人做过这道菜
亮亮亮妈
孩子们最爱的煎饺，每次去喝早茶都喜欢点一份，今天在家也复刻一下，我这个是先蒸好再煎，容易操作，如果生煎的话容易翻车
用料
香喷喷的煎饺的做法
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首先把猪肉剁碎，（我买的是前腿肉，肉质嫩滑）也可以叫用绞肉机绞碎
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切好的韭菜胡萝卜和木耳放到肉里，加入盐，豉油，蚝油，鸡精，花生油，麻油
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把所有材料搅拌均匀
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饺子包成自己喜欢的形状
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水开上锅蒸15分钟，就是蒸饺了
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饺子放凉一下，放进油锅里煎至两面金黄
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好吃的煎饺出锅啦，是不是很简单呢？
