玉米面窝头

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用料  

玉米面 200克
面粉 100克
酵母 5克
牛奶 适量

玉米面窝头的做法  

  1. 玉米面,白面,酵母,牛奶,冷水混合成光滑面团。放在温暖湿润处发酵一个小时。

  2. 发酵好得面团揉成长条,切成大小均匀的面剂子,揉成圆形。

  3. 放入蒸锅,水开后再蒸15分钟,关火,再焖一到两分钟。

 
该菜谱发布于 2020-11-08 19:26:22
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