地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab

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用料  

羊肉饼 ⬇️
紫洋葱 1个
红辣椒 1个
黑胡椒籽 1勺
姜黄 1勺
丁香 3粒
茴香籽 10克
薄荷叶 5片
1克
蛋黄 1个
羊肉绞馅 500克
橄榄油 2勺
⬇️
薄荷 5片
酸奶 50克
青柠丝 1个

地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法  

  1. 洋葱切块,辣椒,黑胡椒籽,姜黄,丁香,茴香籽,薄荷叶,盐,搅拌机,搅匀。

    地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法 步骤1
  2. 加入羊肉绞肉,一个蛋黄,搅拌均匀。

    地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法 步骤2
  3. 分成等分,做成小肉饼的形状。

    地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法 步骤3
  4. 热锅,加油,煎。

    地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法 步骤4
  5. 酱:切碎薄荷叶,加入酸奶。青柠搓丝,搅拌。

    地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-11-05 11:02:14
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