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枸杞叶瘦肉汤

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dawnxz的厨房  dawnxz
清热止渴，祛风明目，补虚益精，生津补肝

用料  

枸杞叶 粒
瘦肉 克
姜 片
油 克
耗油
淀粉
盐

枸杞叶瘦肉汤的做法  

  1. 枸杞叶摘下叶子，洗净，姜切丝

    枸杞叶瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 瘦肉洗净，切薄片，用淀粉，耗油，白胡椒粉，一点点玉米油和姜丝腌制15分钟

    枸杞叶瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 锅里加水，烧开，下去瘦肉煮开，再加入枸杞叶，再次煮开

    枸杞叶瘦肉汤的做法 步骤3

  4. 打入一个鸡蛋，用筷子快速搅散，加入少许盐和耗油调味即可。

    枸杞叶瘦肉汤的做法 步骤4

小贴士

这个汤也可以加入猪肝和粉肠，猪心啥的，结合起来就是客家传统的猪杂汤了

上传你做的枸杞叶瘦肉汤

 
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该菜谱发布于 2020-10-15 21:05:32
173 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


枸杞叶瘦肉汤的答疑

  • NANANANAN(下厨房)
    NANANANAN  2021-02-23  
    3 赞
    来下厨房竟然看到了瘟神的头像ᥬ🌚᭄真倒霉
    作者回复 2021-02-28  
    没有人求着你看，不爱看就划走！

以上留言由作者回复后显示

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