提前泡好粉条(冷水3小时,干状态大半盆(大盆))酸菜一袋(水洗3次以上拧干),猪肉一块(100g)热油,放猪肉,猪肉丝,翻炒,放姜葱,花椒面,翻炒,放酸菜,放一勺蚝油,一勺味极鲜(生抽),放一个碗底水差,放粉条,翻炒,半勺盐,半勺鸡精。翻炒上盘
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