【高蛋白低脂肪】胡萝卜炒牛肉
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人做过这道菜
健小晶
假期在家想吃走不想胖？那就多吃蔬菜牛肉吧～
胡萝卜青椒炒牛肉，适合全家老小一起吃，好吃不长肉，聚会必备硬菜。
➡️卤牛肉方法见
https://www.xiachufang.com/recipe/104183072/
胡萝卜青椒炒牛肉，适合全家老小一起吃，好吃不长肉，聚会必备硬菜。
➡️卤牛肉方法见
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用料
【高蛋白低脂肪】胡萝卜炒牛肉的做法
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青椒洗净切条，香菇提前20分钟泡好，切小片。
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胡萝卜切薄片。
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牛肉提前卤好，切薄片。
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1⃣热锅冷油，下胡萝卜翻炒3～5分钟；
2⃣下青椒，炒2分钟；
3⃣加耗油、生抽、盐调味；
4⃣下牛肉翻炒。
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出锅，真香～
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亲友聚会来露一手叭～
小贴士
1、先下胡萝卜翻炒熟，胡萝卜比较难熟；
2、牛肉不要卤太烂，切的时候会碎；
3、如果牛肉味本来就够，那在下牛肉之前加调料，这样肉不会太咸；如果牛肉味偏淡，那就加牛肉之后再下调料。
2、牛肉不要卤太烂，切的时候会碎；
3、如果牛肉味本来就够，那在下牛肉之前加调料，这样肉不会太咸；如果牛肉味偏淡，那就加牛肉之后再下调料。
