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红烧鸡蛋
红烧鸡蛋
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紫墨生香的素食生活
用料
鸡蛋
4个
姜
2片
酱油
2勺
盐
2克
红烧鸡蛋的做法
鸡蛋打散备用
炒稍老一点，用铲子铲成小块盛出备用。
锅内加适量油，放姜末炒香后加入酱油
倒入炒好的鸡蛋，加适量水，炖至汤汁变稠，也可以加适量淀粉水收汁。
出锅前加盐拌匀即可。
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该菜谱发布于 2020-10-04 10:11:12
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