青菜豆腐汤
7.9
综合评分
102
人做过这道菜
菜界奇才a
这个菜下饭又营养，关键还能瘦身减肥。青菜高维生素、高纤维、豆腐高蛋白。碧绿的汤飘着蔬菜清香味！看着就很有食欲。
用料
青菜豆腐汤的做法
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杭白菜两棵，洗干净切段四厘米左右。
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豆腐切长丁
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锅里加入一勺子调和油，放入姜蒜爆香，再加入适量的水，然后放入适量的盐。
水开后放入豆腐煮4分钟，让豆腐入味，然后放入青菜杆，煮半分钟后再放入青菜叶子煮半分钟，加入少许鸡精提鲜出锅！一份下饭又营养的青菜豆腐汤就搞定了！我的菜谱还有一些好吃的菜，最最经典的酸菜鱼教程，青椒肉丝等超级下饭菜，欢迎收藏点赞！谢谢！
小贴士
1 青菜杆比菜叶先煮半分钟，
2 菜叶不能煮太熟，煮太熟了维生素被煮流失，煮黄了也不好看，汤也没有青菜的香味！
2 菜叶不能煮太熟，煮太熟了维生素被煮流失，煮黄了也不好看，汤也没有青菜的香味！
