胡萝卜切丁、干香菇泡发切丁、皮蛋切小块、牛肉切成丝（放盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉腌制）
砂锅倒入洗好的米，加清水至三分之二处盖上盖子大火烧开
开盖观察，勺子不时搅动砂锅底部防止糊底，待米粒煮至开花转中小火，依次放入胡萝卜丁、香菇丁、茭白丝熬煮
要不时搅动下砂锅底部防止粘锅
放牛肉丝
继续熬煮，最后放盐、鸡汁关火就完成啦✅
可以随意搭配自己喜欢的料，味道非常不错👌
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半妖精6500
