桃花包

8.0 综合评分
19 人做过这道菜
上次做了樱花深受大家好评.这次我又做了桃花!但是找到了一种更便捷的做花朵的方法哦!我又勤快分享了.你们记得跟做哦!

用料  

中筋面粉 200克
100克
酵母 2克
红曲粉 一丢丢
10克
3克

桃花包的做法  

  1. 如何和面我的其他馒头教程里都有.2Dins风的那个里面附带和面视频分享.大家不会和面的移步去学习一下.

    桃花包的做法 步骤1
  2. 把面团平均分六个或者八个都可以.取一个面剂子揉圆压扁.

    桃花包的做法 步骤2
  3. 这个是翻糖模具丸棒.压个坑

    桃花包的做法 步骤3
  4. 压到底.

    桃花包的做法 步骤4
  5. 刮面板开始切割分花瓣.为什么我要用花边儿馒头纸.因为正好十等分.我两个一组比着切.简直不能太完美

    桃花包的做法 步骤5
  6. 均分五瓣.

    桃花包的做法 步骤6
  7. 捏花瓣角

    桃花包的做法 步骤7
  8. 捏牢即可

    桃花包的做法 步骤8
  9. 这样就好了依次做起来.

    桃花包的做法 步骤9
  10. 是不是已经很漂亮啦!

    桃花包的做法 步骤10
  11. 再用刮板压些纹理.

    桃花包的做法 步骤11
  12. 如图.很随机的就好.

    桃花包的做法 步骤12
  13. 贴点儿花蕊.

    桃花包的做法 步骤13
  14. 加个花芯儿.是不是超漂亮.

    桃花包的做法 步骤14
  15. 完美完美.

    桃花包的做法 步骤15
  16. 好看好看😊请原谅我又自恋啦!

    桃花包的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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桃花包相关分类

该菜谱发布于 2020-09-27 23:12:00
5758 收藏


桃花包的答疑

  • 一片红叶6191_d2gx  2021-03-21  
    15
    真是心灵手巧,做得这么漂亮,这简直就是一种艺术品,下厨房里真有不少能工巧匠,
    作者回复 2021-03-21  
    哈哈哈!一起美起来
  • 甜甜1976  2020-10-04  
    4
    怎么样做花蕊
    作者回复 2020-10-04  
    就是面搓细条先放在上面!后放圆心盖住扎些眼儿就可以了
  • 女人如猫429  2021-09-10  
    0
    是先发酵,还是造好型了再发
    作者回复 2021-09-12  
    造型好发
  • momocosong_z8vi  2021-08-12  
    0
    花心用的是什么
    作者回复 2021-08-13  
    白色面
  • pupupu_  2021-05-07  
    0
    怎么蒸啊!!!
  • 藜麦_主食  2021-04-23  
    0
    红曲米是什么味道的?
  • 花大官人  2021-04-12  
    0
    我每次做,那个花瓣捏牢了以后二发会散开
    作者回复 2021-04-12  
    那还是捏的不够紧.下次涂点儿水再捏
  • 常州马哥  2021-03-31  
    0
    确实好看。
    作者回复 2021-04-01  
    哈哈哈!谢谢喜欢
  • 烘培小师傅  2021-03-30  
    0
    没有这个翻糖工具中间的窝窝不好压😀
    作者回复 2021-04-01  
    确实
  • 烘培小师傅  2021-03-30  
    0
    好漂亮
    作者回复 2021-04-01  
    嘻嘻

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