裙带菜富含丰富的膳食纤维,对节食便秘也是非常有帮助的。提前5分钟冷水泡发,剪刀剪短成适宜入口大小。鸣门卷切片。
蒜泥可以先爆香一下,也可以和所有食材一起煮沸1分钟,不爆香就少吃点油哈(・ω<)☆~然后再加入所有调味料。加味噌的时候,还是要先挤到勺子里,加水一点点慢慢搅散。麻酱可以先用水泄一下,这样才会化得细腻,不结块。
荞麦面依然是另起一锅煮熟,然后过冷水。
面铺在碗底,再浇上味噌汤。
醇香的麻酱味噌汤面就做好啦!
上传你做的麻酱味噌荞麦面@坏露露的露台食光