紫米全麦面包+快手低脂沙拉酱+紫米馅
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人做过这道菜
Mrs_Awesome_
好吃无负担😋
用料
| 快手低脂沙拉酱1份： | |
| 鸡蛋 | 1个（全蛋） |
| 柠檬汁/白醋 | 5g |
| 炼乳/零卡糖 | 10克 |
| 脱脂牛奶 | 40g |
| 椰子油 | 5g |
| 盐 | 0.5g |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 紫米馅： | |
| 糯米 | 15克 |
| 血糯米 | 15克 |
| 牛奶 | 60g |
| 其他： | |
| 自制全麦吐司 | 3片 |
紫米全麦面包+快手低脂沙拉酱+紫米馅的做法
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首先来制作快手低脂沙拉酱，把材料按照配料表的顺序加入料理机中搅打均匀，倒出到锅中，开小火加热，不停搅拌至稍微凝固，关火，用余温继续搅拌至浓稠（觉得干的可以加一点点牛奶）晾凉备用
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再来制作紫米馅，紫米和糯米按照1:1的比例淘洗干净，加入60g牛奶浸泡过夜，第二天直接按煮饭键煮熟即可，煮好直接在电饭锅里加入少许牛奶搅拌均匀，稍微晾凉就可以用了。不嫌麻烦的可以盛出到锅里，加入牛奶小火再炒一炒到软烂。
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最后准备3片吐司，取两片分别抹上奶酪馅和紫米馅，没抹的盖上去，再和另一片抹了的合起来就可以啦。
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最后的最后祝大家减脂成功🦆😋
小贴士
1. 此方配比的沙拉酱是微酸微甜的，喜甜可以double糖份
2. 紫米馅我没加任何糖份，吃的是糯米原有的味道和香气，喜甜也可以自己加炼乳啥的。
2. 紫米馅我没加任何糖份，吃的是糯米原有的味道和香气，喜甜也可以自己加炼乳啥的。
