口蘑小炒——全素,但是下饭。没有肉却是比肉香。

0 人做过这道菜
主妇早晨最忙!最喜欢快手菜,因为娃放学回家就可以午餐。口蘑的鲜美是人人喜欢。口感肉肉的,好吃😊今天看一个人说,二个月天天吃外卖,胖了二十斤。我还是家里吃吧!

用料  

口蘑 半斤
胡萝卜 半根
木耳,青椒 随意个
盐,生抽,耗油 适量

口蘑小炒——全素,但是下饭。没有肉却是比肉香。的做法  

  1. 配菜一份。口蘑购买不要看颜值,发白的都是清洗过了的。买干的,没有洗过的。

    口蘑小炒——全素,但是下饭。没有肉却是比肉香。的做法 步骤1
  2. 先炒青椒和胡萝卜。炒菜就是顺序,其它没有诀窍。

    口蘑小炒——全素,但是下饭。没有肉却是比肉香。的做法 步骤2
  3. 放入口蘑和木耳。

    口蘑小炒——全素,但是下饭。没有肉却是比肉香。的做法 步骤3
  4. 盐,生抽和耗油。这个菜要鲜味,不要太咸。不要加水,口蘑自身有水份。如果觉得干可以稍稍加一丢丢水

    口蘑小炒——全素,但是下饭。没有肉却是比肉香。的做法 步骤4
  5. 我喜欢勾芡一丢丢。会让菜肴看起来更加亮丽。

    口蘑小炒——全素,但是下饭。没有肉却是比肉香。的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-09-16 13:21:38
93 收藏


口蘑小炒——全素,但是下饭。没有肉却是比肉香。的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑