懒人版可爱小黄鸡面包

9.2 综合评分
17 人做过这道菜
呆萌可爱,松软好吃的莎莉鸡豆沙面包🥯!(原名)
搬运自小红薯:露妮可可
侵删。

用料  

高筋面粉 160克
南瓜粉 10克
85克
蛋液 15克
20克
2克
干酵母 2克
黄油 10克
豆沙馅 180克
红曲粉 适量
色素笔 黑色

懒人版可爱小黄鸡面包的做法  

  1. 面团材料放入面包机搅拌成团。成型后,加入室温软化后的黄油,继续揉成有韧性的薄膜。

    懒人版可爱小黄鸡面包的做法 步骤1
  2. 封闭保存,放在温暖的地方发酵。分出一个18克的面团备用,剩余面团分成六等份。盖上保鲜膜,静置5分钟。

    懒人版可爱小黄鸡面包的做法 步骤2
  3. 将面团擀压成饼,包入豆沙馅。揉成团,按压入模具。

    懒人版可爱小黄鸡面包的做法 步骤3
  4. 将分出来的18克面团加入色素,揉成橘色面团。分成六等份,搓成条。

    懒人版可爱小黄鸡面包的做法 步骤4
  5. 对折,按压在黄色面团上。

    懒人版可爱小黄鸡面包的做法 步骤5
  6. 盖上盖子发酵40分钟左右。放入预热好的烤箱,170度,烤20分钟。取出后,用色素笔点上眼睛。

    懒人版可爱小黄鸡面包的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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懒人版可爱小黄鸡面包相关分类

该菜谱发布于 2020-09-15 09:40:48
2866 收藏


懒人版可爱小黄鸡面包的答疑

  • 杰西卡橘  2020-09-18  
    1
    盖上板儿烤为什么小鸡表面没有上色呢,好奇
  • 家有虫儿飞  2021-04-29  
    0
    我做的嘴巴颜色浅上色之后分不出来了
    作者回复 2021-05-06  
    需要点食用色素调一调
  • 小仙女momo  2021-02-04  
    0
    麻烦问一下您用的是什么模具
  • pikbopikbo  2021-01-21  
    0
    眼睛能不能用面团呀
    作者回复 2021-01-21  
    试一试海苔或者耐高温巧克力豆
  • 啊琦麻麻  2020-09-30  
    0
    什么模具
  • VanessaRuru  2020-09-19  
    0
    请问每个面团和红豆馅大概多少克呢

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