咖喱鸡翅的所需材料
一大碗水中放5克盐给冰冻鸡翅解冻,浸泡一小时,扎干水分,用厨房纸擦干;土豆去皮切块;胡萝卜去皮切块;姜切片、蒜切碎;洋葱切丁备用
锅内放入适量的油,把鸡翅放入,煎至两面金黄色盛出
炒香姜片和蒜蓉
洋葱放入炒至透明色
加入一勺沙茶酱、两勺咖喱酱炒匀
加入土豆、胡萝卜炒匀
加入鸡翅炒匀
加一勺盐,一勺糖,适量的开水刚好盖过所有的材料,大火烧开转小火煮半小时
汁收的差不多了加入椰浆
咕嘟咕嘟煮好了,好香呀😋
上传你做的咖喱鸡翅