香蕉馒头
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人做过这道菜
馋嘴胖胖兔
用料
香蕉馒头的做法
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先把白面团揉光滑，分成4小份后包入肉馅，整型好后盖上保鲜膜放在一旁。
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把黄色面团揉光滑，分成4小份后擀成牛舌状，中间部分涮点是食用油后，把之前处理好的白色面团放入中间，整型成香蕉状。
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香蕉馒头的雏形就做好了，盖上保鲜膜发酵30分钟
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大火蒸15分钟后，关火焖5分钟在揭盖。
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成品图
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真的很像香蕉呢，斑点都很逼真呢。
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成品图
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成品图
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我是带馅的香蕉。
小贴士
这款馒头整形后在发酵。
