鸡蛋6个。配料:番茄酱自制的 3勺半,生抽1小勺,醋2勺,赤藓糖醇2勺半,蚝油1勺,淀粉1勺,香葱蒜末适量,水适量。
首先,把所有的配料放入碗中,调匀,再加适量的水,备用。锅中倒油,开中小火,打入鸡蛋,煎熟后,把料汁倒入锅内,煮一分钟左右,撒入香葱、蒜末,出锅。酸甜可口,鱼香的味道,鸡蛋吸足了料汁,宝宝吃得好香啊!简单易做,大家也一起来做吧!
上传你做的【董姐美食分享:鱼香荷包蛋】鸡蛋别总炒着吃了,学会它,大人孩子抢着吃!