溏心鸡蛋生菜沙拉

1 人做过这道菜
×
黄天鹅鸡蛋,不含沙门氏菌,达到可生吃的标准,孕妇和孩子都可以放心食用。对于我这个爱吃糖心蛋的人来说,真是福音。

用料  

黄天鹅鸡蛋 2个
生菜 2片
味好美焙煎芝麻沙拉汁 少许

溏心鸡蛋生菜沙拉的做法  

  1. 黄天鹅鸡蛋的外包装上都打着日期。

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤1
  2. 每一个蛋上都有logo

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤2
  3. 鸡蛋从冰箱拿出,一定要回温到室温,或用温水泡一会儿。

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤3
  4. 回温后放入锅中,水开后中小火煮4分钟。

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤4
  5. 四分钟后从开水中拿出泡在凉水里。使之降温。

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤5
  6. 鸡蛋剥皮

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤6
  7. 生菜切丝

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤7
  8. 挤上沙拉

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤8
  9. 黄天鹅的溏心蛋切开,有没有惊艳到你,比普通鸡蛋的黄要红很多。在鸡蛋上也挤上一点沙拉汁。

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤9
  10. 好美

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤10
  11. 溏心蛋配生菜,再来个小蛋糕

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤11
  12. 咬一口,半熟的蛋黄,没有一点蛋腥味,并且不会受怕细菌感染的威胁,吃的放心。

    溏心鸡蛋生菜沙拉的做法 步骤12

小贴士

因为没有沙门细菌,所以孩子也是可以吃半熟鸡蛋的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

溏心鸡蛋生菜沙拉相关分类

该菜谱发布于 2020-08-22 16:28:08
11 收藏


溏心鸡蛋生菜沙拉的答疑

关于溏心鸡蛋生菜沙拉的做法还有疑问? 提一个问题