虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤

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超详细简单教程


虫草花和干贝的搭配,总是鲜得无法挡。常有餮客 凿凿说:“鲜甜不过菇菌和海贝了” 如今,菇菌和海贝都遇见 了,整道汤味道清爽鲜美,宝宝也非常爱喝!

虫草花,俗名不老草,
是虫、菌结合的药用真菌。
功效与虫草相似,具有滋补肺肾、
平喘止咳、抗衰老、缓解疲劳的功效

用料  

虫草花 20克
干贝 18粒
排骨 300克
玉米 1根
枸杞 15粒
玉竹 10克
芡实 13克
一小勺
料酒 一勺
姜片 6片

虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的做法  

  1. 1.准备好原材料 玉竹,枸杞,干贝,芡实,虫草花!
    肉类适合(所有家禽)这次我选用的是排骨

    虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的做法 步骤1
  2. 2.将需要清洗,浸泡的食材进行浸泡清洗!
    虫草花,干贝,玉竹,芡实
    进行清洗然后浸泡10分钟即可

    虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的做法 步骤2
  3. 3.将肉类飞水,冷水下锅,煮出血水!
    放入3片姜片,一少料酒!
    水开后1分钟,把肉类捞出备用

    虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的做法 步骤3
  4. 4.将玉米切断,把清洗好的食材
    玉米,玉竹,芡实,干贝,虫草花,芡          
    实,排骨(肉类),姜片3片,放入锅中

    放入1.5L左右的水即可

    虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的做法 步骤4
  5. 5.大火把汤水煮开后转小火慢炖2小时就可以了~

    虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的做法 步骤5
  6. 6.起锅前10分钟,放入枸杞,放入一勺盐调味即可!

    虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的做法 步骤6
  7. 成品无滤镜,超级鲜甜

    虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的做法 步骤7

小贴士

超级鲜甜的汤!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-17 17:36:30
335 收藏


虫草花干贝排骨玉米汤,鲜甜美味汤,懒人煲汤的答疑

  • 四小蚊子  2021-11-22  
    0
    北方人问干贝是啥
    作者回复 2021-11-30  
    瑶柱
  • NiaChen  2020-08-30  
    0
    请问还可以加胡萝卜吗?19个月宝宝可以喝
    吗?
    作者回复 2020-08-31  
    可以的亲

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