素臊子:蘑菇、黑木耳、胡萝卜、火腿肠,可以用其他任何喜欢的配菜哦,家里有啥就放啥
蒜泥、葱花、白芝麻,两勺(喝汤的小勺子)油烧滚烫,浇到蒜泥葱花上,吃辣的可以再加辣椒粉辣椒碎辣椒酱等等,自行搭配😄
加两勺生抽、一勺香醋(喜酸的可加两勺)、半勺糖、一小撮盐搅拌均匀
配菜炒熟,加盐和胡椒粉调味,盛出备用
面条煮熟,先舀面汤到碗里,加入面条
放臊子,我还另外煎了一个荷包蛋,烫了一些生菜
亲😋来一碗臊子面不?
上传你做的酸汤素臊子面