小白的第一次草莓裸蛋糕
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人做过这道菜
悉尼糖妈
对于不会裱花的小白来说，做个裸蛋糕比较实在，昨天二十个人，七个都是七月生日🎂，集体庆生比较有意义❤️不管蛋糕丑美，心意到了，也折腾到大半夜！用了黄油和奶油奶酪打发，硬度更加稳定！海绵蛋糕参考这个方子www.xiachufang.com/recipe/104059969/
用料
小白的第一次草莓裸蛋糕的做法
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模具刷好油！
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面粉过筛！
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烤好蛋糕！
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黄油和乳酪准备好！
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加入糖粉，打发黄油和奶酪！
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打发中！
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糖粉分三次加入！
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这种羽毛状就可以啦！
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装入裱花袋！
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蛋糕片冷透！
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草莓🍓切块！
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裱花嘴是18的！挤一圈，中间抹上奶油，在撒上草莓块，盖上一层！继续！
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这样
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草莓块摆中间！
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好啦，最后上面摆上水果！
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美美的！
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插上生日牌！
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撒点糖粉！插上蜡烛🕯️
小贴士
裸蛋糕很随意，家里有啥水果都试试吧！
