低脂香煎鸡胸肉

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减肥期间想吃肉又怕胖,鸡肉脂肪含量少,煎一下又省事又解馋

用料  

鸡胸肉 1块
5瓣
料酒 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
黑胡椒粉 3勺
蜂蜜 1勺
老抽 1勺
淀粉 1勺

低脂香煎鸡胸肉的做法  

  1. 将鸡胸肉表面横竖划刀,不要切断,这样好熟易入味

    低脂香煎鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 生蒜切末,加入料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺,黑胡椒粉3勺,淀粉1勺,用手抓匀,静放5分钟腌制入味儿。

    低脂香煎鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 平底锅放少许油,油热后放入鸡胸肉,先用中火,双面煎30秒,再转小火,将碗里剩余的酱汁倒入锅里,鸡肉煎熟就可以出锅啦

    低脂香煎鸡胸肉的做法 步骤3

小贴士

煎鸡肉的时候,如果觉得有一点点粘锅,可以少放一点点水在锅里就可以很好的解决这个问题。
 

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该菜谱发布于 2020-08-09 14:42:26
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