盐焗拌猪肚丝

猪肚已经煮过汤了，就这样拌一拌就吃，比较简单，准备一点葱，还有香菜，我今天忘记买香菜了。不喜欢也可以不加。就把猪肚晾凉后，切成喜欢的大小。（. 这个猪肚煮了大概两个多小时的汤，如果不喜欢太软的，可以提早拿出来放凉再切，切的时候记得生熟的东西要分开刀子用。）

盐局鸡粉随便什么品牌都可以，嗯，这个品牌的盐局鸡粉是没什么味道的，所以盐可以加多一点，另外还有一种黄色包装的那种呢，是本身就已经是咸的，大家可以先尝一下有没有味道。

就把切好的猪肚丝拌上所有的调料。拌好后尝一下，不够味道的就再加点盐就可以了。建议要用麻油哦，拌出来更香。香菜喜欢的要多来几把，真的超好吃的。