半烫面猪腿肉荤香馅饼
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如穎随行W
用料
半烫面猪腿肉荤香馅饼的做法
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250克面粉中倒入50克开水搅拌，然后倒入约100克清水搅拌成絮状…
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和面成柔软光滑的面团或更软一些都行…盖保鲜膜醒面30-60分钟…
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肉馅儿中加入盐，蚝油，黑胡椒粉，鸡蛋等搅拌均匀。起锅烧油把肉馅炒至7成熟备用…
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荤香洗净晾干水分…
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荤香切开放入一点盐搅拌，再倒入肉馅和少许香油搅拌均匀…
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面团分成小剂子，擀成圆形，放入馅料捏紧按压…
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平底锅刷油，放入馅饼，两边烙至金黄即可出锅…
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再来上一碗糙米粥，开餐模式启动…
