低碳派皮 | |
黄金亚麻籽粉 | 60克 |
香蕉 | 1根 |
海盐 | 1克 |
泡打粉 | 2克 |
派皮的公式 | |
全麦粉,燕麦麸皮 | 60克 |
南瓜 | 还没试过嘿 |
花生酱 | |
海盐 | 1克 |
泡打粉 | 2克 |
法式咸派馅料 | |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 1小把 |
牛奶 | 80克 |
黑胡椒 | 适量 |
馅料公式 | |
鸡蛋(用于凝固) | 1个 |
牛奶,豆浆? | 80克 |
你的爱 | 随心 |
香蕉压成泥,派皮用料混合,混合均匀到无干粉
把面团压进模具里,外圈高出一些。没有派模就用碗把,垫一张锡纸方便脱模
烤箱模拟大法!模具加盖放进锅里蒸10分钟。
因为水分不会像烤箱那样流失,所以如果用这个方法的话注意派皮面团最好干一点,因为后期还要加馅料。
需要焯水的菜过水捏干水分
(我知道这是红苋菜不是菠菜😂还有昨天做无米饭剩下的花菜)
蛋液牛奶和调味料拌匀,不用像我这样全部拌在一起。
先把菜放进去摆好再倒蛋液
继续蒸,按照家里的锅蒸鸡蛋羹的时间蒸就对了😂,的确是个鸡蛋羹馅哈哈
掀开盖子扑面而来香蕉的甜与香!脱模啦,很成功,好激动!
Enjoy your pie😉