卤味茶鸡蛋
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人做过这道菜
肆荷
之前买的茶鸡蛋总是酱油的味道特别浓，很咸，不喜欢，自己琢磨了喜欢的口味，感兴趣的小伙伴可以试试。菜鸡蛋会用到很多香料，有的可能不适合怀孕的小伙伴，多注意。
用料
卤味茶鸡蛋的做法
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准备香料
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茶叶就是最普通的，用的是绿茶，
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将准备好的香料和茶叶装袋，没有袋子的可以直接把香料和茶放到锅中。
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鸡蛋洗干净用清水熟
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将煮熟的鸡蛋捞出，过凉，磕碎。
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所有的食材放入锅中，加入适量的清水，沒过鸡蛋即可，用牙签在每个鸡蛋上戳几个洞，方便入味。
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冰糖放进去。
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大火煮开转小火煮15至20分钟，盖盖儿腌制24小时，更加入味。
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喜欢茶蛋的这种独一无二的纹路。
小贴士
煮菜鸡蛋，不推荐用铁锅，可以用其他材质的锅。
