亲子井

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特别喜欢这个饭,无论是味道还是名字。适合作为定食来吃。周一工作日,适合中午带便当🍱,也适合下班后作为快手菜

用料  

鸡腿 3只
鸡蛋 2个
洋葱 1个
日式盖浇汁 1袋
日式酱油 1勺
味淋 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
海苔 2片

亲子井的做法  

  1. 做法: 
    1 鸡腿肉去骨切小块,用生抽和料酒腌10分钟。
    2 洋葱切丝。鸡蛋打入碗中,不用搅拌的太均匀。

    亲子井的做法 步骤1
  2. 3 把日式盖浇汁倒入碗里,再加入一勺味啉和一勺日式酱油。
    4 锅烧热,倒入日式盖浇汁。
    5 烧热后,放入洋葱,然后放入鸡肉。
    6 炖煮3分钟,倒入蛋液,转小火,到蛋液凝固,浇在米饭上,再撒上海苔。

    亲子井的做法 步骤2
  3. 吃饭吧

    亲子井的做法 步骤3
  4. 套餐——沙拉和味噌汤

    亲子井的做法 步骤4
  5. 有食欲吧

    亲子井的做法 步骤5
 

亲子井相关分类

该菜谱发布于 2020-08-03 08:19:57
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