孜然/五香香辣 牛肉干 5步搞定 耐吃不费牙
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SophieAwesome
用料
孜然/五香香辣 牛肉干 5步搞定 耐吃不费牙的做法
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两磅牛肉切条，食指大小。
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切好的牛肉泡在冷水里一个小时，洗净血水。
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加入所有调料，rua匀放入冰箱腌制过夜。
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预热烤箱到375华氏度，烤盘上放上锡纸然后架烤网，把腌制好的牛肉条摊开铺好在烤网上。放进烤箱烤45分钟。
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拿出来放凉就可以吃啦～
小贴士
1. 因为牛肉泡出了血水就不用焯水了。
2. 腌制4个小时后就可以烤了，过夜更入味。
3. 烤网很必要，不然牛肉会泡在烤出的汁水中就做不出牛肉干了。
2. 腌制4个小时后就可以烤了，过夜更入味。
3. 烤网很必要，不然牛肉会泡在烤出的汁水中就做不出牛肉干了。
