奥尔良炸鸡腿

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用料  

鸡腿 3只
奥尔良腌料 多半包
料酒 3勺
半根
5片
5瓣
蚝油 2勺
麻椒 1小把

奥尔良炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净,改上花刀,葱切成丝,蒜切成片,姜切成片

    奥尔良炸鸡腿的做法 步骤1
  2. 把切好的葱姜蒜放入,再放入2勺蚝油,3勺料酒,1小把麻椒,多半包奥尔良腌鸡料,抓拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚上

    奥尔良炸鸡腿的做法 步骤2
  3. 空气炸锅中,放入锡纸,放入腌好的鸡腿,把多余的料汁也倒入里面,上面用锡纸包含,防止最上面烤糊

    奥尔良炸鸡腿的做法 步骤3
  4. 温度200℃,烤20分钟,翻面再烤20分钟就可以了,跟外面买的一样好吃

    奥尔良炸鸡腿的做法 步骤4

小贴士

没有空气炸锅的朋友,可以用烤箱,烤出来都一样的
 
该菜谱发布于 2020-08-01 11:53:46
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奥尔良炸鸡腿的答疑

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