玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤

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很清甜
超级好喝

用料  

猪骨 半斤
玉米+胡萝卜+马蹄 1根+1根+8个
红枣+姜片+黄芪 当归(可不放) 适量
适量

玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法  

  1. 1:猪骨头洗净下锅加姜片 料酒煮开焯水撇去浮末,再过凉水冲洗干净备用,
    2:玉米切圈、胡萝卜切滚刀块、马蹄削皮对半切开、姜片 红枣 黄芪 当归备用,,,

    玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法 步骤1
  2. 1:砂锅倒入玉米+胡萝卜+马蹄+猪骨头+红枣+姜片+黄芪当归(这2者有补气血的功效)加满水,
    2:扣盖大火煮开,
    3:水有点满,
    4:转小火掩盖慢炖1小时,,,

    玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法 步骤2
  3. 1:汤水已变稠白 大概煲了半小时这样,待汤水慢熬微少一点 撇去浮末盖上盖子不至于溢出来的情况下,继续掩盖慢熬,,,

    玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法 步骤3
  4. 1:砂锅煲出的汤水很浓白、清甜好喝不油腻,加盐调味即可食用。

    玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的做法 步骤4
 

玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤相关分类

该菜谱发布于 2020-07-23 09:22:00
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玉米胡萝卜马蹄猪骨砂锅汤的答疑

  • Xiaoxiannv冰  2021-09-10  
    0
    放排骨可以吗
    作者回复 2021-09-11  
    可以的🌺

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