紫菜胡萝卜鸡蛋饼

准备食材

1:胡萝卜1个，
2:削皮洗净，
3:刨成丝，
4:一旁备用，，，

1:锅中烧水 水开下胡萝卜丝，
2:焯水1分钟，
3:水再次烧开捞出，
4:装入碗中用，，，

1:干紫菜一张，
2:流动水冲洗一下再拧干水分，
3:将紫菜剁碎，
4:剁碎后放至胡萝卜碗中备用，，，

1:继续在胡萝卜丝+紫菜碗中加入：葱花+鸡蛋+面粉+盐+胡椒粉，
2:一起搅拌均匀，
3:搅拌至所有的食材混合均匀，
4:一旁备用，，，

1:不粘锅刷一层油 倒入紫菜泥，
2:把紫菜泥摊成圆饼，
3:小火慢煎，
4:能滑动底部已煎凝固，，，

1:再翻另一面，
2:继续煎片刻，
3:同样煎至凝固，
4:出锅啦。