红烧大头虾

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用料  

一斤
6片
3瓣
2根
生抽 2汤勺
老抽 1勺
5小勺
料酒 2汤勺
白水 半碗
香醋 1汤勺

红烧大头虾的做法  

  1. 1:虾洗干净,剪去虾脚,虾须。葱切葱花,蒜切末,姜切末。

  2. 2: 生抽,老抽,糖,香醋,白水倒一起做个调料。

  3. 3:热锅冷油,先下姜,再下蒜,炒香。下虾翻炒。

  4. 4:虾炒到略有点焦,下调料,大火煮开,小火焖10分钟。

  5. 5:焖10分钟后,开盖,大火收汁,出锅撒葱花!

    红烧大头虾的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-21 00:01:08
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红烧大头虾的答疑

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