低脂土豆火腿蔬菜马芬

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以下2人份。

用料  

土豆 1个(中等大小)
无淀粉火腿肠 2根
鸡蛋 3个
豌豆 适量
玉米 适量
胡萝卜 适量
西蓝花 适量

低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法  

  1. 蔬菜切丁,火腿切丁,鸡蛋放入小碗打散备用

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤1
  2. 土豆上锅蒸熟

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤2
  3. 土豆压泥,加入盐、黑胡椒调味

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤3
  4. 蔬菜开水下锅烫熟

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤4
  5. 土豆泥压入马芬杯,可以两边高,中间低

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤5
  6. 放入蔬菜、火腿丁,均匀倒入蛋液

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤6
  7. 烤箱预热180度,放入马芬杯,烤制25-30分钟,烤的时候注意观察,根据自己的烤箱习性调整时间

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤7
  8. 稍凉脱模真的很漂亮

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤8
  9. 搭配奶咖(牛奶+速溶美式),水果。

    低脂土豆火腿蔬菜马芬的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-07-18 16:33:25
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