猪油烧卖

Name: 猪油烧卖
Ingredients: 猪油渣; 馄饨皮(少碱水...薄...); 长粒糯米; (与长粒糯米1:1)粳米; 老抽; 生抽; 糖; 猪油; 盐; 水

1 人做过这道菜

三千里的小丫杈

很简单的烧卖~
传说是穷人吃的...很顶饿~

用料

猪油渣
馄饨皮(少碱水...薄...)
长粒糯米
粳米	(与长粒糯米1:1)
老抽
生抽
糖
猪油
盐
水

猪油烧卖的做法

糯米和粳米淘洗过后用生抽、老抽、盐、糖...渍
加入一些水到1...把混合过的2倒到电饭锅里煮熟
煮熟的饭中拌入猪油渣和猪油
馄饨皮捏捏薄...包入一团饭...在外皮上再抹点油防粘
蒸10分钟

小贴士

我实在不会包烧卖...T　T

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2012-08-29 12:36:54

375 收藏

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