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你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬

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田小千的厨房  田小千
很爱榴莲的味道，假如一时半会接受不了的人不妨先从榴莲蛋糕开始，更好接受些

用料  

低筋面 100g
泡打粉 1小勺
可可粉 15g
榴莲 150g
鸡蛋 1个
细砂糖 40g
盐 1g
玉米油 50g
牛奶 50g

你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬的做法  

  1. 低筋面粉100克、泡打粉1小勺、可可粉15克混合过筛，榴莲150克压成泥。

    你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬的做法 步骤1

  2. 鸡蛋1个、细砂糖40克、盐1克、玉米油50克、牛奶50克搅拌均匀。

    你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬的做法 步骤2

  3. 将1和2所有食材混合均匀，装入纸杯8分满，表面撒些杏仁片

    你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬的做法 步骤3

  4. 烤箱180度，中层，上下火20分钟。

    你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬的做法 步骤4

小贴士

糖我写的是比较少的，因为……怕胖！如果更喜欢甜一些的，可适当增加糖的分量。

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该菜谱发布于 2012-08-10 13:40:23
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