芹菜炒肉片

7.8 综合评分
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用料  

芹菜 1把
猪肉 2两
料酒 1汤匙
淀粉 2汤匙
生抽 1汤匙

芹菜炒肉片的做法  

  1. 猪肉切成条,用料酒、淀粉、生抽拌匀,放置10分钟以上;芹菜切成5cm长的段

  2. 取锅放2汤匙油,烧热后放入腌好的猪肉条,炒至变色后盛出来

  3. 再放2汤匙油,烧7成热时放入芹菜快速翻炒,快熟时放盐,炒一会后再放入肉条,翻炒均匀即可

小贴士

由于某些原因不能吃猪肉或其他肉类的,可以用鸡蛋代替。

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该菜谱发布于 2012-08-01 08:17:32
17155 收藏


芹菜炒肉片的答疑

  • 下厨房用户_jupsc  2020-07-15  
    4
    想问下各位,吃这个影响单手开法拉利吗?
    作者回复 2020-07-27  
    单手法拉利会有影响,但是不影响单手开兰博基尼,换辆车吧

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