豆腐鱼丸

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用料  

净鱼肉
香菇
豆腐
鸡蛋
婴儿
酱油
高汤

豆腐鱼丸的做法  

  1. 鱼肉剁碎,放少许婴儿酱油、姜末。香油,搅拌均匀

  2. 豆腐切块,焯水后碾成泥和鱼泥混在一起,拌匀

  3. 高汤烧开后,放入混好的泥,煮开后再煮8分钟,出锅前点少许香油即可

小贴士

手巧的人可以挤出很好看的小丸子,很明显我不是,宝宝多吃鱼,每周最少吃两次哦,鱼类中富含牛磺酸可以使宝宝天真无邪的眼睛更加炯炯有神
 
该菜谱发布于 2012-07-26 22:25:09
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