豆干肉丸炒豇豆

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快手下饭菜 肉丸是潮汕肉丸

用料  

肉丸 7.8个
豇豆 半斤
豆干 3片
姜蒜
生抽

豆干肉丸炒豇豆的做法  

  1. 肉丸切片 豇豆和豆干切条 姜蒜切碎

  2. 豇豆放热水中煮一分多钟 煮完放在凉水里

  3. 姜蒜下锅爆香

  4. 放肉丸翻炒几下

  5. 依次放入豇豆和豆干

  6. 放入生抽和少许盐调味

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