嫩而不材的青椒炒鸡胸肉

嫩而不材的青椒炒鸡胸肉的答疑

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  品妈妈味道  2020-07-15  

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  对不起，鸡蛋清淹肉时放肉里，写忘了。
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  遇一人白首_5nf1  2020-07-21  

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  纠正  嫩而不柴chai
  作者回复 2020-07-21  

  谢谢，以后细心点。
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  圈圈爱妈妈  2021-07-15  

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  醋是腌的时候滴几滴？还是炒完出锅前滴几滴？
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  joyese  2021-06-02  

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  花椒面就是花椒粉吗？
  作者回复 2021-06-02  

  是的
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  海豚有海siyu  2021-03-13  

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  所以鸡蛋清干嘛用的
  作者回复 2021-03-13  

  腌肉时用，写忘了，后面有写。
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  不忘初心小林  2021-01-05  

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  醋是炸的时候放吗
  作者回复 2021-01-05  

  对，炒肉时放一点，肉更嫰
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  icyleng  2020-12-11  

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  请问用的哪种淀粉呢？
  作者回复 2020-12-11  

  玉米淀粉就行
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  wwri  2020-10-11  

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  那鸡蛋清干什么用呢
  作者回复 2020-10-11  

  腌肉时放肉里，做出来的肉鲜嫩
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  和平歌  2020-07-19  

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  你好，鸡旦清什么时候用呀
  作者回复 2020-07-19  

  淹肉时用，写忘了，下边补写了，谢谢。
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  安静的听着  2020-07-17  

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  用猪肉可以吗？
  作者回复 2020-07-17  

  猪肉也可以，我一般猪肉炒孜然粉，前面莱谱有，你可以看一下。