孜然蒜苔牛肉

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
看了可子视频发的菜谱 很想吃(本人很喜欢吃湘菜)所以决定自己试试 ,是道下饭菜!想减肥的集美慎做!!🤐🤭做法简单(就是备麻烦一丢丢)
存了菜谱 大家做起来吧 !🥰🥰

用料  

孜然蒜苔牛肉的做法  

  1. 需要的食材 (如图)

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤1
  2. 用量根据矿泉水瓶下三层

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤2
  3. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤3
  4. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤4
  5. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤5
  6. 备菜期间可以先腌肉肉

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤6
  7. 矿泉水瓶盖的量

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤7
  8. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤8
  9. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤9
  10. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤10
  11. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤11
  12. 调料部分

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤12
  13. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤13
  14. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤14
  15. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤15
  16. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤16
  17. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤17
  18. 如图

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤18
  19. 开始炒

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤19
  20. 这里不用放油 炒变色捞出

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤20
  21. 再起锅烧油

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤21
  22. 放蒜姜辣椒爆香 之后放蒜苔

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤22
  23. 炒十五下放点水

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤23
  24. 转中火闷30秒

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤24
  25. 放调料.盐.和牛肉

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤25
  26. 大火收汤汁

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤26
  27. 收后放孜然

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤27
  28. 完成

    孜然蒜苔牛肉的做法 步骤28

小贴士

我自己做的时候牛肉没腌太久还是有点腥味
注意可以腌久一点

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

孜然蒜苔牛肉相关分类

该菜谱发布于 2020-07-08 14:34:41
390 收藏


孜然蒜苔牛肉的答疑

  • nuomini  2021-11-28  
    1
    去年照着张可微博做了一次 刚刚再去找不着了 还好有你这条!感恩
    作者回复 2022-03-15  
    哈哈哈 快保存起来

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