鸡胸肉洗净,放入锅中,加葱段姜片料酒,几粒花椒两颗八角开火煮熟
煮熟的鸡胸肉捞出,晾晾然后用手顺着纹理撕成丝
准备黄瓜切成丝备用
准备一个空碗,放入辣椒油,麻椒油,花椒粉 糖 盐 生抽 蚝油一点点醋 和香油搅拌均匀
把黄瓜丝和撕好的鸡丝装入盘中,倒入上步骤的料汁搅拌均匀即可
上传你做的手撕麻辣鸡丝,麻麻辣辣的感觉很夏天
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