宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手

8.4 综合评分
21 人做过这道菜
北京这大热天啊 热的饭都懒得吃更别提做饭了……

昨天带可艾妞儿去万达玩了一天 吃了晚饭之后可艾妞儿突然吐了 郝先生总结了一下 孩子上火了……好吧 确实上火 让我给做点蔬菜吃

嗯……就可艾妞儿这吃饭困难户我真头疼呐

But 穆迪颁发 娃儿是亲生的…

早晨去超市发现小白菜特别新鲜 最主要是还特价哈哈哈哈

两块钱买了一捆儿……

回来研究半天觉得包成包子既省时又省力 额……

就这样吧 我快热死了

最后的最后 大家记得上传“作业” 耶耶耶

这大夏天的 我先拿勺崴半拉西瓜吃了....

用料  

小白菜 两斤
虾皮 1把
半根
鸡蛋 两个
粉丝 1把
木耳 1小把

宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法  

  1. 面粉加盐两克 增加筋性 加入适量水和成光滑的面团 放一边醒发

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤1
  2. 粉丝和木耳凉水泡开

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  3. 小白菜洗净 多洗几遍容易有沙

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤3
  4. 水烧开 把小白菜焯一下 想我买的这种杆比较长的可以把杆切下来单独焯水 也可以抓着小白菜叶子先把杆放锅里焯一下 再全部丢下去焯水

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤4
  5. 焯好水的小白菜挤下水切碎在挤一下水 为什么挤两遍水呢 因为切碎更容易挤出水分

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤5
  6. 鸡蛋打散炒熟 尽量炒的碎一些 省得切了

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤6
  7. 虾皮洗净放进小白菜里 粉丝木耳 葱 姜 切碎放进去 根据自己口味调馅

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤7
  8. 面团做成大小均匀的面剂子……(我这个是均匀不了喽) 包成包子

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤8
  9. 锅里加水 把包子放蒸屉上

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤9
  10. 水开调中火继续15分钟 关火闷3分钟开锅

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤10
  11. 熟了 表面可以撒一些清水 更容易把包子拿出来

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤11
  12. 薄皮大馅的

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤12
  13. 大人可以拌点辣椒油醋汁蘸着吃

    宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的做法 步骤13

小贴士

有人说不发面能叫包子嘛?嗯....我觉得他和蒸饺同理,只不过形状不同 如果你介意那就包成饺子好了嘛……

不用焯水太久 变软就可以捞出 大概10秒钟的样子

不会包包子也可以包饺子🥟 都不会的话可以去别人家蹭饭了

我包的包子也不好看 不接受批评……

放了虾皮之后真的好好吃😋

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

全部22个作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-18 18:45:12
8308 收藏


宝宝辅食之不发面版小白菜虾皮包子,做早餐午餐晚餐都不错的选择,不发面超级快手的答疑

  • 呼叫李可乐  2019-08-15  
    3
    死面的,口感很差
    作者回复 2019-08-16  
    和蒸饺差不多 形状不同
  • 桑中缁衣  2019-07-24  
    3
    做了可以冻起来,第二天早上吃么???
    作者回复 2019-08-03  
    当然可以的
  • Audreysnow  2020-05-29  
    2
    我卑微地问一句 有没有人用饺子皮or馄炖皮试过哈哈哈哈
    作者回复 2020-05-29  
    饺子皮擀薄一下下绝对可以的👍
  • 麻麻爸爸爱优优_id2x  2019-07-18  
    1
    要不要放酵母
    作者回复 2019-07-18  
    我这个没有放哦 也可以做成发面的 发面的表皮松软一些 不发面的表皮更加劲道
  • 藤空  2020-12-11  
    0
    请问面粉需要买哪种,去超市才知道面粉还分低筋高筋的😂
  • 厨艺不精的我  2020-05-17  
    0
    粉丝焯水吗
    作者回复 2020-05-17  
    不用 泡软就可以
  • 新手向爱做菜  2020-05-05  
    0
    馅里不放盐吗?会不会不好吃
    作者回复 2020-05-06  
    放盐的 我菜谱里没写具体用多少 只写了味道根据自己的调😀
  • 幸福一生OK_ndoc  2019-11-19  
    0
    是用温水活的死面吗
    作者回复 2019-11-19  
    是的 擀皮时皮尽量薄一些
  • 8887_1ci4  2019-11-16  
    0
    这是小白菜?
    作者回复 2019-11-17  
    这就是小白菜
  • 花飞雪落  2019-08-14  
    0
    蒸布要浸湿再上锅吗?
    作者回复 2019-08-16  
    是的

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